Kategorier Informasjonsmateriell


Informasjonsmateriell



1 - 10 fra 25 Resultater
Side 1 fra 3
Verden og Vi - Høst 2013
Produktnr.: 5900003
kr 0,00

Verden og vi - Høst 2013 kan lastes ned i pdf-format.

 

Ønsker du å bestille et eller flere ekspemplarer, gjøres dette enklest her:  http://seafood.no/Om-oss/%C3%85rbok-Verden-og-Vi  

Salmon Farming in Norway
Produktnr.: 581333
kr 0,00

Engelsk.  24 sider.  Tall oppdatert 2014.

Brosjyren finnes bare som pdf.

In Norway, seafood isn’t just an industry, it’s a way of life.

 Because the sea is such an important part of our lives, we go to extraordinary lengths to ensure it will always sustain future generations. Combined with thousand years of fishing heritage, it makes for a very special level of quality that shines through in the unique taste of Norwegian seafood that emerge from the clear, cold waters of Norway.

An industry responsible for 22,700 Norwegian jobs, and fish delivered to 100 vastly different countries to create 13 million meals a day, gives rise to a host of stories. These are the portraits of brave pioneers who developed an industry fairy-tale: Norwegian aquaculture. The industry also has a long history at local level, as the businesses it embraces form the cornerstone of many Norwegian coastal communities. Last, but not least, aquaculture is one of Norway`s most important responses to the challenge faced by the world today: to produce sufficient, healthy food for a rapidly growing population

An industry responsible for 22,700 Norwegian jobs, and fish delivered to 100 vastly different countries to create 13 million meals a day, gives rise to a host of stories. These are the portraits of brave pioneers who developed an industry fairy-tale: Norwegian aquaculture. The industry also has a long history at local level, as the businesses it embraces form the cornerstone of many Norwegian coastal communities. Last, but not least, aquaculture is one of Norway`s most important responses to the challenge faced by the world today: to produce sufficient, healthy food for a rapidly growing population.

 

 

Norway. Made for fish.
Produktnr.: 581322
kr 0,00

Tysk. Informasjonsbrosjyre om Norges sjømatråd i Tyskland/Corporate information in NSC Germany

7 sider, A5-format.

Brosjyren kan bestilles fra norge.de@seafood.no

Brosjyren kan også lastes ned som pdf.

En kald fisk er en god fisk
Produktnr.: 2400
kr 0,00
Nye regler for merking av fiskeprodukter • Fiskeart • Produksjonsmetode • Fangst- eller slaktedato • Opprinnelse Brosjyren kan også lastes ned som pdf.

Produkt er på lager
Tining av fisk
Produktnr.: 2482
kr 0,00

Hvordan du tiner fisk har stor betydning for kvaliteten. TA DEG GOD TID: Sakte tining i kjøleskap gjør at minimalt med væske går tapt og man bevarer fiskens smak, konsistens og aroma godt. Den ideelle temperaturen for tining er rundt 4 °C. Legg fisken i en tett boks eller bolle mens den tiner. Fisk som er vakuumpakket tines i pakningen. La fiskestykkene ligge i kjøleskapet til de er myke å ta på. Litt mindre god tid: Da kan du hurtigtine porsjonsstykker eller små fileter i kaldt vann. Fiskestykkene pakkes i en tett plastpose som legges i en bolle med vann. Her er det viktig å understreke at vannet skal være kaldt. Varmt vann reduserer kvaliteten på fisken. Etter 10-15 minutter kan du plukke is fra yttersiden av posen og la den tine videre. Det er mulig å avslutte tiningen en kort stund i romtemperatur.

Brosjyren kan lastes ned som pdf.

Slik kan du vanne ut klippfisk
Produktnr.: 2483
kr 0,00

Et godt tips er å vanne ut klippfisk i 1 døgn pr. cm tykkelse på fisken.

Kortet kan også lastes ned som pdf.


Ikke på lager
Denne varen er dessverre utgått fra lager.
Fakta om fisk - norsk
Produktnr.: 19
kr 0,00

Brosjyren kan lastes ned som pdf.

Fiskeplansje - norsk
Produktnr.: 711
kr 0,00

Produkt er på lager
Facts about fish - engelsk
Produktnr.: 17
kr 0,00

Brosjyren kan lastes ned som pdf.

Norwegian Fisheries
Produktnr.: 2476
kr 0,00
Engelsk/English. Only in boxes á 120. Produced in cooperation with Norwegian Seafood Federation (FHL)

Produkt er på lager
1 - 10 fra 25 Resultater
Side 1 fra 3